Gastronomía de Puglia: platos típicos y restaurantes recomendados

Puglia

Si, lo hemos vuelto a hacer. Nuestro viaje de verano se ha convertido en un viaje gastronómico (¿otra vez?). Pero es que ir a Italia es correr el riesgo, riesgo de sumergirte en su cultura y de sentirte como en casa. Puglia es un destino muy atractivo en muchos sentidos. Es un destino cercano, fácilmente accesible y económico. Es un destino con playas de infarto, paisajes increíbles, historia, ciudades arquitectónicamente únicas y, además, tiene una rica gastronomía que te va a enganchar desde el principio. Si quieres conocer esta parte de la cultura pugliese, te invitamos a que sigas leyendo y engancharte con nosotros a la gastronomía de Puglia.

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Dónde comer en Menorca: los mejores bares y restaurantes

Menorca

¿En Menorca también se come? ¡Y que lo digas! Además de, como todo lugar con mar, contar con pescado fresquísimo, muchos productos de la tierra son protagonistas en la cocina menorquina. ¿O es que no has oído hablar del queso Mahonés? Tradición y buen gusto se aúnan en los restaurantes de la isla para ofrecer al visitante una experiencia completa. Nadie debe irse sin probar la típica caldereta de langosta de la isla, sus gambas frescas o los postres clásicos con fruta de temporada. Te contamos nuestros sitios favoritos para disfrutar de la gastronomía de Menorca y disfrutes al cien por cien de la pequeña balear. ¿Te vienes?

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Ruta del vermut por Palma de Mallorca, el aperitivo de moda

Mallorqueando🌴

Años atrás quedaron los domingos en los que era sagrado quedar antes de comer a tomar el “vermut” y algo de picotear y que te dieran las tantas… ¿o no? Está bien, quizá el concepto ha cambiado un poco, pero salir a tomar el vermut está muy de moda en España. Ahora se toma a cualquier hora, y no tiene porque sustituir ninguna comida. Siendo sinceros, ni siquiera tienes que beber vermut. El vermut se toma a mediodía, pero si te apetece, también por la tarde. En el vermut se toma vermut… lógicamente, pero si te apetece una caña o no bebes alcohol, también puedes pasarte por todos los locales que te recomendamos en Palma. Aquí hay productos para todos los gustos. ¿Te vienes a esta ruta vermutera por Palma a descubrir el mejor aperitivo de la capital Mallorquina?

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Ruta de 4 o 5 días en Formentera

Formentera

Formentera es, oficialmente, la balear más pequeña. Es, además, la excursión de rigor de un día desde Ibiza. Como seguro habéis intuido, nosotros no nos conformamos con eso. Después de leer y leer sobre la pequeña pitiusa y entender el amor por la isla que nos habían transmitido algunos conocidos que vivían allí, decidimos dedicarle cuatro días. Con muchas ganas de conocer todo lo posible esta isla, en pocos días ya habíamos organizado todo para pasar cuatro días de mayo en Formentera. ¿Queréis conocer los lugares que visitamos? Compartimos con vosotros nuestra ruta para que la tengáis de referencia y elijáis lo que más os gusta.

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Roma = Amor + 10 cosas que hacer en Roma

Italia 🍨 Roma

Conocer Roma a través de los ojos de un romano. Es lo que esperaba al viajar con Claudio a esta maravillosa ciudad durante una semana. Vale que no es posible cambiar el origen de las personas, y que si Claudio es siciliano, lo será siempre. Pero después de vivir cuatro años en la capital, algo se pega, digo yo. Ansiosa por conocer los entresijos de Roma, de los lugares más auténticos y las tradiciones de la capital de un país que ya me atraía más de lo normal, Claudio me dijo, al estilo de jorge Bucay: “Déjame que te cuente…” y me escribió de puño y letra este “artículo” que originalmente era una carta, contándome todo lo que no podíamos dejar de hacer en Roma. Yo llevé esta lista en la mano durante todo nuestros viaje. Ya un poco desgastada, la volví a llevar en mi próxima visita con mi madre, para recordar la esencia de esta ciudad tal y como la vivió Claudio. En la siguiente, otra vez juntos, no me hizo falta llevarla, lo sabía todo de memoria e iba con el mejor guía posible. Y empezó así, Roma = Amor, por razones todavía desconocidas…

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Fines de Semana Gastronómicos de Formentera

Formentera

Qué bien está saber qué comer, y dónde, ¿verdad? pero, ¿y si también te decimos cuándo? En este artículo os presentamos uno de las iniciativas gastronómicas más interesantes de Formentera, aunque lo mejor es vivirla. ¿Listos para disfrutar de menús degustación, gourmet, tradicionales e internacionales a precio cerrado? Sigue leyendo para enterarte de todo.

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Dónde comer y beber en Formentera. Las mejores terrazas y restaurantes.

Formentera

Cuando vayas a Formentera, no pienses que vas a encontrar restaurantes al uso. Durante una semana pudimos disfrutar de las típicas terrazas cubiertas de buganvillas, ambiente bohemio y desenfadado y cuidada decoración. Ya sea frente al mar o en uno de sus pueblos, los locales para disfrutar de la gastronomía de Formentera son especiales. Quizá sea por la terraza, por los letreros hippies o por el nombre de los platos los motivos por los que llamen la atención los restaurantes y bares que te presentamos a continuación. Quizá, y solo quizá, cuando salgas te habrás olvidado de estos detalles, por que sólo podrás pensar en lo deliciosa que estaba la comida. ¿Quieres conocer algunos locales de Formentera dedicados al buen comer? Sigue leyendo.

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¿Qué sabes de la gastronomía de Formentera? Productos y platos típicos

Formentera

En Fly and Grow nos encanta descubrir(os) la gastronomía de nuestros destinos, pero el placer es aún mayor cuando la descubres sin ningún conocimiento previo. Llegamos a Formentera a ciegas, sin considerarlo un destino gastronómico, y tras cuatro días en la isla estamos convencidos de que en Formentera se come de lujo, y merece que se le reconozca por ello. Su bogavante con patata de Formentera, la ensalada payesa de peix sec (pescado seco) o la sal líquida natural son algunos de sus platos y productos únicos, que hacen de Formentera una isla para disfrutar con el gusto, además de con tus otros sentidos. Si te quedas con nosotros lo comprobarás.

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Mercado de Santa María del Camí. Domingos en Mallorca

Mallorqueando🌴

Cada pequeño municipio o ciudad de Palma celebra un mercado semanal que sirve de lugar de reunión entre los locales y donde encontrar los mejores productos para la semana. No sólo productos frescos, pero también textiles, zapatos hechos a mano e incluso vinos caseros y muy económicos para comprar por litros o probar en vasos para combinar con una buena empanada para llevar. El mercado de los domingos por excelencia es el de Santa María del Camí, muy cerca de la capital, Palma. ¿Te vienes a ver todo lo que puedes encontrar y a conocer un poco más la cultura y gastronomía mallorquina?

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Sevilla monumental gratis

Andalucía

No es que te interese más una cosa que otra, pero si vas a ir a Sevilla te apetece mucho disfrutar de la gastronomía andaluza: cañas y tapas al solecito, y esto se va a llevar la mayoría de tu presupuesto. Tranquilo, porque puedes disfrutar de las mejores atracciones de la ciudad gratis. Y no, no te vamos a decir que te pierdas los Alcazares o la Giralda de Sevilla. También puedes visitarlos gratis. ¿Quieres saber como? Descúbrelo

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