Islas Baleares

En esta sección os contamos mil y un secretos de las bonitas Islas Baleares: Menorca, Ibiza, Formentera y Cabrera que hemos ido descubriendo despacito. Os contamos los que conocemos y intentamos descubrir los que nos quedan por conocer. Por que en el Mediterráneo, la gastronomía, cultura y entorno te descubre a ti, y viceversa. Déjate descubrir por el paraíso.

Dónde comer en Menorca: los mejores bares y restaurantes

Dónde comer en Menorca: los mejores bares y restaurantes

¿En Menorca también se come? ¡Y que lo digas! Además de, como todo lugar con mar, contar con pescado fresquísimo, muchos productos de la tierra son protagonistas en la cocina menorquina. ¿O es que no has oído hablar del queso Mahonés? Tradición y buen gusto se aúnan en los restaurantes de la isla para ofrecer al visitante una experiencia completa. Nadie debe irse sin probar la típica caldereta de langosta de la isla, sus gambas frescas o los postres clásicos con fruta de temporada. Te contamos nuestros sitios favoritos para disfrutar de la gastronomía de Menorca y disfrutes al cien por cien de la pequeña balear. ¿Te vienes?

Ruta del vermut en Palma de Mallorca, el aperitivo de moda

Ruta del vermut en Palma de Mallorca, el aperitivo de moda

Años atrás quedaron los domingos en los que era sagrado quedar antes de comer a tomar el «vermut» y algo de picotear y que te dieran las tantas… ¿o no? Está bien, quizá el concepto ha cambiado un poco, pero salir a tomar el vermut está muy de moda en España. Ahora se toma a cualquier hora, y no tiene porque sustituir ninguna comida. Siendo sinceros, ni siquiera tienes que beber vermut. El vermut se toma a mediodía, pero si te apetece, también por la tarde. En el vermut se toma vermut… lógicamente, pero si te apetece una caña o no bebes alcohol, también puedes pasarte por todos los locales que te recomendamos en Palma. Aquí hay productos para todos los gustos. ¿Te vienes a esta ruta vermutera por Palma a descubrir el mejor aperitivo de la capital Mallorquina?

El norte de Menorca: paisajes y playas de otro planeta

El norte de Menorca: paisajes y playas de otro planeta

El norte de Menorca no parece Menorca. O quizá si. Quizá sea la Menorca de verdad y fuimos pensando en bañarnos aguas turquesas y arena fina y blanca. O quizá, más bien seguramente, Menorca sea tan diversa y rica que tenga estos contrastes tan maravillosos. Al toparnos de golpe con la costa rocosa, arena rojiza y paisaje seco la sorpresa nos invadió y nos impulsó a caminar y caminar, aún a pesar de los más de 30 grados de temperatura queríamos conocer todos los rincones de esta parte menos turística de la isla. Aunque decirlo es un poco arriesgado, ya que pocas partes son ajenas a la masificación. Si visitas Menorca en temporada alta, estos lugares te darán un respiro de tráfico y aglomeraciones. ¿Te vienes a conocerlos?

Ruta de 4 días en Formentera

Ruta de 4 días en Formentera

Formentera es, oficialmente, la balear más pequeña. Es, además, la excursión de rigor de un día desde Ibiza. Como seguro habéis intuido, nosotros no nos conformamos con eso. Después de leer y leer sobre la pequeña pitiusa y entender el amor por la isla que nos habían transmitido algunos conocidos que vivían allí, decidimos dedicarle cuatro días. Con muchas ganas de conocer todo lo posible esta isla, en pocos días ya habíamos organizado todo para pasar cuatro días de mayo en Formentera. ¿Queréis conocer los lugares que visitamos? Compartimos con vosotros nuestra ruta para que la tengáis de referencia y elijáis lo que más os gusta.

5+1 desayunos en Palma de Mallorca para no olvidar

5+1 desayunos en Palma de Mallorca para no olvidar

Un buen desayuno puede darle un giro de 180º a tu día, puede dejarlo como está, puede endulzarlo o amargarlo con un buen café. Pocas cosas hay imprescindibles en la vida, pero no se puede negar que el desayuno podría ser una de estas cosas. Te vamos a enseñar lugares para disfrutar de los mejores desayunos de Palma con los cinco sentidos.

Fines de Semana Gastronómicos de Formentera

Fines de Semana Gastronómicos de Formentera

Qué bien está saber qué comer, y dónde, ¿verdad? pero, ¿y si también te decimos cuándo? En este artículo os presentamos uno de las iniciativas gastronómicas más interesantes de Formentera, aunque lo mejor es vivirla. ¿Listos para disfrutar de menús degustación, gourmet, tradicionales e internacionales a precio cerrado? Sigue leyendo para enterarte de todo.

Excursión a las playas de es Caragol y es Carbò con varias alternativas

Excursión a las playas de es Caragol y es Carbò con varias alternativas

Existe una zona de Mallorca que no está acostumbrada al humo de los coches. Ni a las hamacas. Ni a las sombrillas de hotel. Hay una parte de la isla bonita que no se adapta al turismo de las personas, sino que somos las personas las que nos adaptamos a ella. La zona está protegida por varios organismos ya que forma parte de la Reserva Marina del Migjorn. Las playas que forman parte de esta Reserva Marina son de arena blanca, caliente y fina, de agua transparente y también multicolor. ¿Te apetece?

¿Qué sabes de la gastronomía de Formentera? Productos y platos típicos

¿Qué sabes de la gastronomía de Formentera? Productos y platos típicos

En Fly and Grow nos encanta descubrir(os) la gastronomía de nuestros destinos, pero el placer es aún mayor cuando la descubres sin ningún conocimiento previo. Llegamos a Formentera a ciegas, sin considerarlo un destino gastronómico. Según nuestra experiencia, y tras cuatro días en la isla, estamos convencidos de que en Formentera se come de lujo, y merece que se le reconozca por ello. Te contamos los productos y platos típicos que Formentera que no puedes perderte en tu visita a la isla.

Mercado de Santa María del Camí. Domingos en Mallorca

Mercado de Santa María del Camí. Domingos en Mallorca

Cada pequeño municipio o ciudad de Palma celebra un mercado semanal que sirve de lugar de reunión entre los locales y donde encontrar los mejores productos para la semana. No sólo productos frescos, pero también textiles, zapatos hechos a mano e incluso vinos caseros y muy económicos para comprar por litros o probar en vasos para combinar con una buena empanada para llevar. El mercado de los domingos por excelencia es el de Santa María del Camí, muy cerca de la capital, Palma. ¿Te vienes a ver todo lo que puedes encontrar y a conocer un poco más la cultura y gastronomía mallorquina?

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