por Claudio | Recetas italianas
¡La alcachofa ya está aquí! Por fin la tendremos muchos meses en nuestros cajones de verdura. Si se te acaban las ideas de recetas con alcachofas, vamos a cocinar esta verdura de una manera original que no solemos hacer en España. ¿Queréis saber cómo hacer las...
por Claudio | Recetas italianas
El tiramisù es un postre típico de la cocina italiana extendido por todo el mundo. Con sus decenas de variables, hay una opción para cada uno. Hoy te traemos una receta de tiramisù sin queso mascarpone, apto para los intolerantes a la lactosa. La receta es fácil y en...
por Claudio | Recetas italianas
Los platos de pasta con verdura son una forma ideal de hacer un plato único saludable con muchos nutrientes. La pasta con coliflor es una de las recetas de pasta más rápidas y sanas. ¿Quieres saber la receta italiana de pasta con coliflor? Sigue leyendo. Nuestro...
por Luz Elena Royo Garcia | Recetas italianas
La receta clásica de este plato de pasta incluye simplemente brócoli, patatas y una pasta corta seca. Fácil, ¿no? Pues espera a saber como se hace este saludable plato de pasta. Ya no podrás decir que no al brócoli, ¡te lo aseguramos! Sigue leyendo para conocer como...
por Claudio | Recetas italianas
¿Os apetece disfrutar del plato más siciliano de Sicilia? Bueno, no sé si en realidad es el más siciliano… ¡Comemos tantas cosas! Lo que está claro es que las berenjenas son muy utilizadas en la cocina siciliana, y son, precisamente las protagonistas de la...
