Gastronomía de Puglia: platos típicos y restaurantes recomendados

Puglia

Si, lo hemos vuelto a hacer. Nuestro viaje de verano se ha convertido en un viaje gastronómico (¿otra vez?). Pero es que ir a Italia es correr el riesgo, riesgo de sumergirte en su cultura y de sentirte como en casa. Puglia es un destino muy atractivo en muchos sentidos. Es un destino cercano, fácilmente accesible y económico. Es un destino con playas de infarto, paisajes increíbles, historia, ciudades arquitectónicamente únicas y, además, tiene una rica gastronomía que te va a enganchar desde el principio. Si quieres conocer esta parte de la cultura pugliese, te invitamos a que sigas leyendo y engancharte con nosotros a la gastronomía de Puglia.

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Dónde comer en Menorca: los mejores bares y restaurantes

Menorca

¿En Menorca también se come? ¡Y que lo digas! Además de, como todo lugar con mar, contar con pescado fresquísimo, muchos productos de la tierra son protagonistas en la cocina menorquina. ¿O es que no has oído hablar del queso Mahonés? Tradición y buen gusto se aúnan en los restaurantes de la isla para ofrecer al visitante una experiencia completa. Nadie debe irse sin probar la típica caldereta de langosta de la isla, sus gambas frescas o los postres clásicos con fruta de temporada. Te contamos nuestros sitios favoritos para disfrutar de la gastronomía de Menorca y disfrutes al cien por cien de la pequeña balear. ¿Te vienes?

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Ruta del Vermut en Palma

Ruta del vermut en Palma de Mallorca, el aperitivo de moda

Mallorca

Años atrás quedaron los domingos en los que era sagrado quedar antes de comer a tomar el “vermut” y algo de picotear y que te dieran las tantas… ¿o no? Está bien, quizá el concepto ha cambiado un poco, pero salir a tomar el vermut está muy de moda en España. Ahora se toma a cualquier hora, y no tiene porque sustituir ninguna comida. Siendo sinceros, ni siquiera tienes que beber vermut. El vermut se toma a mediodía, pero si te apetece, también por la tarde. En el vermut se toma vermut… lógicamente, pero si te apetece una caña o no bebes alcohol, también puedes pasarte por todos los locales que te recomendamos en Palma. Aquí hay productos para todos los gustos. ¿Te vienes a esta ruta vermutera por Palma a descubrir el mejor aperitivo de la capital Mallorquina?

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Mercados gastronómicos de Palma de Mallorca

Mallorca

Si hay algo que caracteriza Mallorca (y toda la geografía española) es su buen comer. De unos años a esta parte algunos espacios gastronómicos se han ido transformando en un lugar donde no sólo comer, sino también comprar productos frescos de temporada, conservas, artesanía local, de disfrutar de buena música, actuaciones y en general ocio en directo. Los mercados gastronómicos son uno de los lugares que han reconvertido el placer de una buena comida en el placer del disfrute en general. Palma, como capital de isla de Mallorca no se queda atrás, y ha desarrollado varios mercados gastronómicos para el disfrute de turistas y locales. En este post os queremos contar nuestras experiencias y todo lo que puedes encontrar en cada uno de ellos. ¿Nos acompañas?

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