¿Qué sabes de la gastronomía de Formentera? Productos y platos típicos

Formentera

En Fly and Grow nos encanta descubrir(os) la gastronomía de nuestros destinos, pero el placer es aún mayor cuando la descubres sin ningún conocimiento previo. Llegamos a Formentera a ciegas, sin considerarlo un destino gastronómico, y tras cuatro días en la isla estamos convencidos de que en Formentera se come de lujo, y merece que se le reconozca por ello. Su bogavante con patata de Formentera, la ensalada payesa de peix sec (pescado seco) o la sal líquida natural son algunos de sus platos y productos únicos, que hacen de Formentera una isla para disfrutar con el gusto, además de con tus otros sentidos. Si te quedas con nosotros lo comprobarás.

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Mercado de Santa María del Camí. Domingos en Mallorca

Mallorca

Cada pequeño municipio o ciudad de Palma celebra un mercado semanal que sirve de lugar de reunión entre los locales y donde encontrar los mejores productos para la semana. No sólo productos frescos, pero también textiles, zapatos hechos a mano e incluso vinos caseros y muy económicos para comprar por litros o probar en vasos para combinar con una buena empanada para llevar. El mercado de los domingos por excelencia es el de Santa María del Camí, muy cerca de la capital, Palma. ¿Te vienes a ver todo lo que puedes encontrar y a conocer un poco más la cultura y gastronomía mallorquina?

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Sevilla monumental gratis

Andalucía

No es que te interese más una cosa que otra, pero si vas a ir a Sevilla te apetece mucho disfrutar de la gastronomía andaluza: cañas y tapas al solecito, y esto se va a llevar la mayoría de tu presupuesto. Tranquilo, porque puedes disfrutar de las mejores atracciones de la ciudad gratis. Y no, no te vamos a decir que te pierdas los Alcazares o la Giralda de Sevilla. También puedes visitarlos gratis. ¿Quieres saber como? Descúbrelo

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Las mejores patatas fritas -frites- de Bruselas

Bélgica

Internacionalmente, Bélgica es cada vez más conocida por sus típicas frites. Pero, ¿qué son exactamente? Te contamos por qué son tan especiales estas patatas fritas y dónde comer las mejores en Bruselas. Te adelantamos que para probar la mayoría tendrás que alejarte un poquito del centro, pero ¿acaso no está en los barrios más particulares la esencia de las ciudades? Si quieres saber nuestros 5 sitios favoritos para comer frites en Bruselas, sigue leyendo.

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Los tesoros de la provincia de Messina, Sicilia

Sicilia

Después de sentirme ciudadano del mundo durante varios años me encontré con esta cita de Lord Byron en un banco de Hampsted Head que decía «el que no ama su tierra, no puede amar nada». No sabía qué parte de mí había descolocado: – ¿tierra?, pensé – Yo, huyendo de mi hogar para volver, luchando por hacerme un hueco en una ciudad enorme en la que perder la identidad es la mar de fácil, encontré la Luz, y nunca mejor dicho. Ella, una aragonesa de los pies a la cabeza, también ciudadana del mundo, en la misma ciudad enorme que, aunque lo intentaba, no podría quitarle su tierra jamás. Y tras esta pequeña infidelidad reconocí que así es como siempre me había sentido y me sentiré: siciliano, de Messina y, como no, también muy italiano; y, como no, ciudadano del mundo. Nada de esto es incompatible. Por eso hoy os traigo un trocito de mi provincia, ensombrecida injustamente por otros lugares de Sicilia, y algunos de los lugares más maravillosos que tenemos. Bienvenido a Messina. Bienvenido a mi hogar.

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Mercados gastronómicos de Palma de Mallorca

Mallorca

Si hay algo que caracteriza Mallorca (y toda la geografía española) es su buen comer. De unos años a esta parte algunos espacios gastronómicos se han ido transformando en un lugar donde no sólo comer, sino también comprar productos frescos de temporada, conservas, artesanía local, de disfrutar de buena música, actuaciones y en general ocio en directo. Los mercados gastronómicos son uno de los lugares que han reconvertido el placer de una buena comida en el placer del disfrute en general. Palma, como capital de isla de Mallorca no se queda atrás, y ha desarrollado varios mercados gastronómicos para el disfrute de turistas y locales. En este post os queremos contar nuestras experiencias y todo lo que puedes encontrar en cada uno de ellos. ¿Nos acompañas?

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Top 10 mercadillos de Londres

Londres

Si por algo Londres es famosa, es por sus mercados de comida. Camden Town Market y Brick Lane, reconocidos mundialmente como iconos de la ciudad, son su máxima expresión, además de atracción para turistas durante todo el año. Sin embargo, hay decenas de mercados de comida en toda la ciudad, cada uno con un encanto particular, que convertirán tus mediodías en un mar de sabores, olores y sí, también de indecisión ante tantas exquisiteces. Os traemos una selección de los que, para nosotros, son los diez mejores mercados de street food y mucho más, pero sobre todo por la comida. Seguro que ni siquiera hemos visitados todos los de la ciudad, pero aquí os dejamos nuestro top 10 mercados de comida de Londres. ¿Tienes hambre? Leénos.

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El Londres más «cool»: descubriendo Shoreditch, el barrio de los artistas

Londres

Hola a todos, como ha dicho nuestra compañera de viaje, Londres es una de nuestras debilidades. ¿Adivináis sobre que será el post? Bravi, ¡¡Londres!! Pero no vamos a hablar de la Londres de Westminster, Trafalgar Square, Big Ben y bla bla bla, sino de una parte que, aunque popular, sólo se puede disfrutar al cien por cien desde los ojos y la experiencia de los Londoners. ¿Ya sabéis cual es?

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