Actualizado 2020
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Los mejores desayunos de Palma de Mallorca
☕ Mama Carmen’s – tu opción vegana en Santa Catalina
En este popular local de Palma utilizan el 90% de ingredientes ecológicos y su platos son 100% veganos. Utilizan ingredientes de calidad que aportan energía para todo el día, y además, estética inigualable. Suena bien, ¿verdad?.También sabe, huele y se ve bien. Los desayunos de Mama Carmen’s son muy difíciles de olvidar. Sin duda, uno de los desayunos favoritos de los palmesanos.
Tostadas con yogurt, huevo y cúrcuma en bollito de xeixa con café helado con pajita de metal
☕ Riu Tort – local con carácter y personalidad donde desayunar en Palma
El café de Riu Tort no se puede describir. En el momento en el que escribo, es el café más rico que he probado. Venir aquí únicamente para tomarlo no supone ningún esfuerzo. Asimismo, no ponen ningún problema en ponerte el café para llevar en tu propio termo para no usar vasos de usar y tirar, lo cual es un punto a favor y hace que esté en el top de la lista de mejores desayunos de Palma de Mallorca. Además del café, las opciones para desayunar son buenas y cortas, lo que en general es buena señal. Las opciones varían según la temporada. Recomendamos sus tostadas saladas o dulces, acompañadas con uno de sus cafés. Además de ser uno de los mejores desayunos de Palma, está en pleno centro, ¡no tienes excusa!
Tostada y café de Café Riu Tort Palma de Mallorca
☕ Rosevelvet Bakery – las mejores tartas caseras y saludables de Palma
Antes de entrar, Rosevelvet Bakery te llamará la atención por sus tartas. Cada día hacen variantes diferentes, expuestas con orgullo en el mostrador. Es el mejor sitios donde desayunar en Palma una clásica tarta de limón, rosevelvet o banoffee. Si un trozo de tarta no es lo que más te apetece para desayunar (¿seguro?) los huevos poché son los reyes de este local. Si buscas un desayuno saludable en Palma de Mallorca, en Rosevelvet todo es casero y con productos orgánicos. Los platos donde los huevos son los protagonistas, en su punto de cocción perfecto, con muy buenos acompañantes como el aguacate o la rúcula son deliciosos y healthy healthy.
Pan de plátano y manzana
☕ Pastelería Chantilly – dulces franceses que derriten a cualquiera
La pastelería francesa de este local es de otro mundo. Está en el barrio de Santa Catalina, el barrio con más carisma de Palma. El dulce justo, la confitura justa, el crujiente justo. Mi favorito para desayunar en Chantilly, que es el croissant de almendras, totalmente diferente a lo que has probado antes. ¡Uno de los mejores desayunos de Palma sin duda!
Dos tipos de croissants de Chantilly: clásico con almendras y con albaricoque
☕ Ca’n Joan de S’Aigo – el clásico de los clásicos
Si estás buscando dónde desayunar en Palma centro, puedes ir al famoso Ca’n de Joan de S’Aigo, ya que tiene varios locales. Ca’n Joan de S’Aigo es famoso por todo. En verano por sus helados de fruta de temporada, todo el año por sus ensaimadas y sus dulces típicos mallorquines, y en invierno por su chocolate caliente. Depende de a qué hora no te será fácil encontrar mesa sin esperar, pero merece la pena.
Helado de albaricoque y crespell
📍 Carrer Can Sanç, 10. Centro
⏰ L-D 8:00-21:00 📍 Carrer del Baró de Santa María del Sepulcre, 5
⏰ L-D 8:00-21:00 📍 Calle Sindicato, 74
⏰ L-D 7:30-21:00

Helados de temporada: almendra y fresa en Can Joan de s’Aigo de avenidas
☕ Santina brunch & more – ¡posturea y que el mundo lo vea!
Santina se encuentra en el corazón de Santa Catalina, preparado para ofrecerte super alimentos y platos bonitos para tu desayuno. Los reyes de la carta son los bowls, pero también tienen una selección de tartas del día caseras y deliciosas tostadas muy originales. Si eres un foodie y te gusta compartir fotos de lo que comes, en Santina es para ti uno de los lugares donde tomar el mejor desayuno de Palma.☕ Rambla 28 – desayuno con calma y mimo
Rambla 28 es un local muy acogedor que llama la atención cuando pasas por delante. Situado en la misma Rambla de Palma, está gestionado por completo por su encantadora dueña. Los productos disponibles varían dependiendo de la temporada, por lo que tienes disponible tanto una carta fija, como un menú que va variando.
Tostada de pan artesano con queso y aguacate de Mallorca

Deliciosa crepe con miel, mango, dátiles y queso
📍 Calle La Rambla, casi esquina con calle Oms. Centro
⏰ L: 9:00-19:30 / M: 9:00-18:00 / X y J: 9:00-16:00 V: 9:00-19:30/ S: 10:00-16:00 / D cerrado
☕ La Molienda – para los coffee lovers
En Palma se dice que el mejor café está en La Molienda. Cada semana cambian si café, ofreciendo la mejor experiencia a los más cafeteros. Sus platos son muy variados, siempre dando importancia a los productos de temporada y de calidad. Sus tostadas con tomate son una delicia. Se encuentra en pleno centro de la ciudad, y recientemente ha abierto un nuevo local en una de las arterias comerciales de la ciudad, en Arxiduc Lluis Salvador.
Café con tostada de aguacate y de manzana con cacahuete
📍 Carrer Bisbe Campins, 11. Centro
⏰ L-V 8:00-20:00 / S: 9:00-20:00 / D 9:00-15:00 📍 Calle Archiduque Luís Salvador, 9a
⏰ L-V 8:00-16:00 / S: 08:00-20:00 / D 9:00-16:00
☕ Barbara’s bakery – el paraíso de las tartas (y de los desayunos salados)
Barbara’s Bakery es una de las recientes incorporaciones a la oferta de desayunos de Palma. Es un local con muchísimo encanto, decorado con gusto, en el que cada día cocinan lo que puedes desayunar o comer. Si tuviéramos que describir Barbara’s Bakery, sería «el escaparate de las tartas», por que nada más llegar se ha convertido en uno de los bares donde comer la mejores tartas de Palma: con productos de temporada, fruta fresca, ligera y con ingredientes de calidad y mucho, mucho cariño.
Tarta de chocolate

Croissant salado para desayunar o hacer brunch
9 + 1. Nuestra casa

Brunch casero con amigos que incluye papalla, tostadas de aguacate, zumos, entre otras cosas.
Que pinta más buena tienen todos los desayunos. Ten por seguro que si voy a Palma de Mallorca estaré más de cinco días y me alojaré un un hotel sin desayuno para ir a probar todas estas delicias. Por cierto, yo también soy muy cafetera, así que iré primero al Rui Tort. Aunque Mama Carmen’s me ha encantado, esas tostadas con ingredientes ecológicos tienen que estar muy buenas y además saludables.
Muchas gracias por todas estas recomendaciones 🙂
Si eres cafetera por favor, no te pierdas Riu Tort! Todos los sitios son muy especiales para desayunar, cada uno lo es por una razón, yo no sabría cual elegir, así que si, necesitas 5 días o más 😉 Gracias a ti por pasarte, saludos.
Que post tan rico!!!!!! jeje me ha encantado la invitación, pero….¿estáis seguros de lo que estáis haciendo? mira que me presento ahí ya mismo jajajaja.
Bromas a parte…, el post genial, me has abierto el apetito. Que delicia de desayunos. Yo también fotografío las comidas que hago por ahí y no dejo de sorprenderme. Buen post.
¡Hola Mariló! Si, serías bienvenida hahaha. Estos desayunos están riquísimos, además la mayoría son muy saludables. Yo, que soy muy cafetera, te digo que aquí se toma un café delicioso. ¡Lo tienen todo! Cada uno es especial por una cosa, tienes que probarlos si vienes a Palma. Saludos.
¡Qué buena pinta todos! Toda la razón del mundo te doy en que un desayuno puede condicionar el día, yo soy muy cafetera y un mal café ( ya no digo si no lo hay) puede hacer que me vuelva muy malvada jajaja
Me quedo con el primero, pero no sé qué es xeixa…Suena gallego total 😉
Un abrazo!
¡Están buenísimos! Entonces hablamos el mismo lenguaje. Es verdad, suena un poco gallego… es un cereal que hay aquí en Mallorca, como si fuera trigo, pero otro diferente, y con eso hacen pan. Sabe rico rico 🙂 Un abrazo Maruxaina
Soy de dulces como pocos, pero he de confesar que me comía el 1 con los ojos cerrados. Bueno, en realidad me comía los 5, incluso todos a la vez. Veo que habéis desayunado muy bien en Palma de Mallorca jaja.
Muy pero que muy bien! Aquí siempre se empieza el día con buen pie 🙂
Sin duda, cuando estoy de vacaciones lo que más me gusta hacer es desayunar rico y tranquilo, no un café de pie y de mala manera como suelo hacer a diario. Todos lo desayunos tienen muy buena pinta pero Riu Tort me ha robado el corazón…
Para mi también es uno de «esos momentos», eso que marcan la diferencia entre la rutina y las vacaciones. Desayunar tranquilos y con tiempo, es un placer. Todos estos sitios son especiales por diferentes razones. Así es imposible no empezar el día con buen pie 🙂 Saludos
Me lo apunto todo porque con un poco de suerte iré en unas semanas a Mallorca de viaje y me vendrá de luno este post. Muchas gracias
¡Hola! Pues si, te encantará empezar el día desayunando en uno de estos sitios. Sin duda son locales muy especiales. Saludos 🙂
Oye, apetece ir sobre todo a vuestra casa…ja, ja. Es verdad, desayunar bien sobre todo de viaje, da un chute de energía sin igual. Ante lo valoraba menos, pero últimamente es indispensable que el alojamiento incluya el desayuno, sobre todo cuando son sitios en los que no te apetece andar buscando dónde ir. La comida más importante y tantas veces olvidada.
Es que los findes con tiempo nos preparamos verdaderos manjares 😉 Pero la verdad es que en Palma hay muchísimos sitios para desayunar rico rico, ¡y para todos los gustos! Nosotros también valoramos mucho el desayuno en nuestros viajes, es algo que hemos aprendido con el tiempo. Gracias por pasarte. Saludos.